您现在的位置:首页 > 话题 > 正页

第2期:网曝光珠三角的西洋菜、通菜不能吃的真相

12369.org chnlive.com 时间:2014-04-12 15:30:10作者:佚名 来源:中国环保大众网(汇编)

摘要:为何西洋菜、通菜不能吃?珠三角一些工厂排出的废水,不经过任何处理流到菜地。一些“水叶菜”——比如通菜、西洋菜,却在其“滋润”下长势良好。...

     西洋菜在我国的广东日益受到人们的青睐。西洋菜以其幼嫩茎叶供食用,质地脆嫩,色泽浓绿青翠,除用米炒食、涮食外,主要作汤料,具有去油解腻作用。又名空心菜。以绿叶和嫩茎供食用。原产中国热带地区,广泛分布东南亚。现我国华南、华中、华东和西南各地普遍栽培,是夏秋季的重要蔬菜。

     为何西洋菜、通菜不能吃?珠三角一些工厂排出的废水,不经过任何处理流到菜地。一些“水叶菜”——比如通菜、西洋菜,却在其“滋润”下长势良好。而废水中的铅、重金属,通过蔬菜的“经络”残留在它们的身体里。 以往,我们很注重控制农药残留,因为农药残留对人体的伤害马上显现,但重金属残留是一种慢性中毒,如铅过量可引起血液病,过量会引起癌变,有机污染对人体的伤害更大。通俗地说,有机污染物是一种化学物质———它能持久存在于环境中,通过生物食物链(网)逐步累积。与常规污染物不同,持久性有机污染物在自然中滞留时间长,极难降解,毒性很强,并会顺着食物链放大,对人类和动物危害巨大。它们擅长致癌、致畸、致突变,还会干扰你的内分泌。研究表明,持久性有机污染物对人类的影响会持续几代。


     1.西洋菜、通菜等水生菜,整个生长过程都泡在水里。

     2.这类菜吸附重金属的能力特别强。

     3.把一把种子撒在臭水沟里,不用打理,一个多月后,长得绿油油的。

作者:佚名 来源:中国环保大众网(汇编)



相关评论
发表我的评论
  • 大名:
  • 内容:

  • 注意:请各位注意遵守中华人民共和国《互联网电子公告服务管理规定》以及其他各项有关法律法规。 本网严禁发表危害国家安全、损害国家利益、破坏民族团结、破坏国家宗教政策、破坏社会稳定、侮辱、诽谤、教唆、淫秽等内容的评论 。 请各已注册用户需对自己在使用本站服务过程中的行为承担法律责任(直接或间接导致的)。 本网站管理员有权保留或删除和修改所评论内容。 评论内容只代表网友个人观点,与本网站立场无关。
本栏热门
  • 环保大众网(www.12369.org) © 2017 版权所有
  • 主办:环保大众网(12369.org 12369.hk chnlive.com)
    指导:广东环境志愿者指导委员会 战略:《环境与生活》杂志
    地址:广州市番禺区市桥东环路156号之一尚杰科技大楼5楼501
    在线QQ:1473488432 Email:1473488432@qq.com 业务热线:13798059506 微信:c1473488432
    注意:本网部分内容来源于网络及媒体等信息,不代表本网观点,若涉及侵权请联系我们删除
    环保大众网拥有环保技术和环境法律等专家团队,可以解决企业除臭、废水、废气和噪声,土壤重金属治理等环保技术难题,以及接受环保法律咨询等。
    网站备案/许可证编号:粤ICP备14074321号
  • 2006-2013 ©大环网 维护