摘要:筷子是中国人最常使用的餐具之一,自从出现一次性筷子之后,很多人觉得它用起来非常方便,也非常地卫生。但央视3·15晚会曝光的一次性毒筷子在社会上一石激起千层浪,整个制作过程触目惊心,毒筷子就是你身边。...
随着社会改革开放的迅速发展,一次性用品也被越来越多的人群所使用。其中,如:避孕套,鞋垫,不但被大量的使用着,而且人们对其质量与作用也有了新的认识,从而运营而生出了一次性用品这一新兴行业。其实早在19世纪,欧洲各国的一次性用品行业就已经起步发展,到了19世纪的中期,一次性用品的发展就已经繁荣昌盛了。
据统计,中国每年消耗一次性木筷子800亿双,首尾相接,可以从地球往返月球21次, 可以铺满363个天安门广场。每回收3双一次性筷子,就可以生产一张A4纸。按50人的公司的用纸量计算,做出的纸大概可以使用55万年。每年为生产一次性筷子要耗费木材166万立方米,需要砍伐大约2500万棵大树,减少森林面积200万立方米。
筷子在加工过程中均采用二氧化硫熏蒸的方式漂白,熏蒸的时间越长,筷子越白,闻起来也越酸。制造者在以二氧化硫熏蒸的方式漂白后,通常忽略水煮步骤。残留的二氧化硫和其它物质结合便会成为亚硫酸盐,而亚硫酸盐在医学界被认为可能导致哮喘。同时一次性筷子运输、批发工序繁杂,整个过程多次由不同人经手,而且在运输储藏中为了防潮、防虫等,撒上不同的药品。一次性筷子不仅感官和理化指标达不到,即使最基本的细菌含量等卫生指标也很难达到,存在很大的卫生隐患,是导致各种疾病的发生和传播的媒介。
更不断的有报道,一次性筷子并不像我们想象中的干净,时常也会面对不少严重的卫生问题。但是,解决一次性用品浪费问题不是一朝一夕就能解决的,更需要技术科学以及社会风气的支持,今天我们在心中埋下解决这个问题的种子,相信明天会更好!
更不断的有报道,一次性筷子并不像我们想象中的干净,时常也会面对不少严重的卫生问题。但是,解决一次性用品浪费问题不是一朝一夕就能解决的,更需要技术科学以及社会风气的支持,今天我们在心中埋下解决这个问题的种子,相信明天会更好!
一次性毒筷子制作过程
下面是被有关部门曝光的毒筷子的制作过程:
毒筷子其实是从生产厂家一销售商中间没有经过消毒而流向消费者中的筷子,它的制作中,不但不消毒而且还使用一些工业上的化学物质来进行漂白、去污等,根本达不到国家的标准。

用于生产一次性筷子的竹片

用工业石蜡和滑石抛光一次性筷子

用工业石蜡和滑石抛光一次性筷子

用焦亚硫酸钠溶液浸泡的竹片

筷子加工厂内发现了工业硫磺和工业石蜡


工作人员根本不做任何保护

制作环境相当简陋不卫生

被查封的抛光箱里,还剩余几十颗拳头大小的“滑石”。拿起来一看,灰白色的滑石上面覆盖着一层厚厚的粉末。

一次性筷子在生产过程中经历了熏硫黄、石蜡、双氧水等多种化学药品的加工,生产过程触目惊心

泡毒筷子的水池
早在2005年,国家质检总局、国家标准委就已经联合出台了一次性筷子的国家标准,在食品添加剂的使用中,只有二氧化硫被允许有一定残留,且具体残留量有着严格的限制,但这一标准早已被这些厂家抛在脑后。连厂家自己也承认,“现在的一次性筷子大多数都会有残留物超标的情况”而这样的“卫生筷子其实是很不卫生的”。筷子就这样从厂家到了批发商手里,有的经过包装被批发到了全国各地,最后进入中小型餐厅,有的则被批发到一些加工厂做成一次性餐具。就这样,没有任何人进行消毒处理的一次性筷子,最终以消毒餐具的面目出现在我们面前。
一次性毒筷子的危害
1 损害呼吸功能:一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸,所以在使用过程中遇热会释放硫磺,侵蚀呼吸道黏膜;
2 损害消化功能:一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白,双氧水具有强烈的腐蚀性,对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀;
3 病菌感染:经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月,一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等;
4一次性筷子还有可能产生“温室效应”,因为恶性循环的关系,树少了,二氧化碳会增多,大气层会加厚,热量难以散开,就产生了“温室效应”。
5 一次性筷子致癌:专家指出,过期一次性筷子含致癌物黄曲霉素,具有极高的致癌风险,可诱发肝癌的发生。别小看这小小的一次性筷子,它可是有保质期的,过了保质期它就是危险物品。
如何分辨一次性毒筷子
一次性筷子照片,水被染成了黄色
过细筷子 “毒”筷子
此类一次性筷子比正常的较短,更细小,易折断。揭秘:董金狮说,这样的筷子,有可能是厂家回收使用过的一次性筷子,简单清洗后削掉外层污垢,筷子就会变得细小。
刺鼻筷子
此类一次性筷子打开包装后,能闻到很大的刺鼻味。
揭秘:正常的一次性筷子会带有木香或清新的竹香,但如果是刺激的气味,尤其是刺鼻的酸味,这是硫黄在作祟。此前执法部门就多次发现一些企业为了让筷子更白,有的把用过的筷子重新翻新,有的用工业双氧水浸泡漂白,而用硫黄熏蒸处理是最常用的手段。这类筷子二氧化硫残留较多,硫黄会刺激呼吸道,引起咳嗽,变成亚硫酸后对肠道更有腐蚀作用。
揭秘:正常的一次性筷子会带有木香或清新的竹香,但如果是刺激的气味,尤其是刺鼻的酸味,这是硫黄在作祟。此前执法部门就多次发现一些企业为了让筷子更白,有的把用过的筷子重新翻新,有的用工业双氧水浸泡漂白,而用硫黄熏蒸处理是最常用的手段。这类筷子二氧化硫残留较多,硫黄会刺激呼吸道,引起咳嗽,变成亚硫酸后对肠道更有腐蚀作用。
斑点筷子
这类一次性筷子上面,隐隐“点缀”着一些墨绿色或黑色的小斑点。
揭秘:千万别小看这些小斑点。这说明筷子包含有一定水分,时间一长容易受潮过期,出现的小黑斑就是发霉变质的表现。这些筷子里的小霉斑含有各种霉菌,轻则会产生霉味,严重的会滋生出“黄曲霉素”,具有极高的致癌风险,可诱发肝癌。
揭秘:千万别小看这些小斑点。这说明筷子包含有一定水分,时间一长容易受潮过期,出现的小黑斑就是发霉变质的表现。这些筷子里的小霉斑含有各种霉菌,轻则会产生霉味,严重的会滋生出“黄曲霉素”,具有极高的致癌风险,可诱发肝癌。
过期筷子如何鉴别:
1、闻一闻,如果筷子上有明显的酸味,都是受污染或过期的标志。
2、筷子显得潮湿,出现弯曲变形,表示已经受潮或者搁置时间太长。
3、如果筷子上出现斑点甚至黑斑,表示筷子很可能发霉变质。
遇到下面4种情况最好别用
1、表面有斑点。用这样的筷子,可能诱发多种疾病,时间长了甚至还有致癌风险。
2、闻起来有酸味。如果闻到一股刺鼻的酸味,就有可能是硫磺的味道。
3、筷子发白或遇热变黄。为了使筷子看上去更干净,许多长假会用硫磺或者双氧水处理筷子。
4、过细或者两根分离的筷子。很多厂家会回收使用过的一次性筷子,经过清洗和简单消毒之后再次出售,如果筷子较细而且容易折断,那你可要当心了,它们很可能是被二次利用的筷子。